Côte au manioc

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Côte au manioc

Name: Côte au manioc
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Côte de boeuf; 2 unités) Pepperoni; 300 g Manioc; 1 au goût Ciboulette; 2 unités) Tomate; 1 au goût Assaisonnement pour viande; 1 unités) bouillon de bœuf; 1 au goût Colorau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Claudiney Gomes

@clarrozefeijao

Ingrédients
Recette

Côte de boeuf500 g
Pepperoni2 unités)
Manioc300 g
Ciboulette1 au goût
Tomate2 unités)
Assaisonnement pour viande1 au goût
bouillon de bœuf1 unités)
Colorau1 au goût

Dans l'autocuiseur ajouter l'ail et l'oignon faire revenir avec un peu d'huile. Ajoutez ensuite le paprika, les tomates, les côtes levées assaisonnées, le bouillon de boeuf et l'eau pour cuire.
Couvrez la casserole et laissez cuire 25 minutes. Une fois la pression retombée, ouvrez la casserole et ajoutez le manioc, le pepperoni et la ciboulette et laissez cuire encore 10 minutes