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Côte au manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Claudiney Gomes
@clarrozefeijao- Ingrédients
- Recette
- Côte de boeuf500 g
- Pepperoni2 unités)
- Manioc300 g
- Ciboulette1 au goût
- Tomate2 unités)
- Assaisonnement pour viande1 au goût
- bouillon de bœuf1 unités)
- Colorau1 au goût
- Dans l'autocuiseur ajouter l'ail et l'oignon faire revenir avec un peu d'huile. Ajoutez ensuite le paprika, les tomates, les côtes levées assaisonnées, le bouillon de boeuf et l'eau pour cuire.
- Couvrez la casserole et laissez cuire 25 minutes. Une fois la pression retombée, ouvrez la casserole et ajoutez le manioc, le pepperoni et la ciboulette et laissez cuire encore 10 minutes
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