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côte avec pomme de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
5 portions
Avontes Açaí
@avontesacai- Ingrédients
- Recette
- Côte hachée1 kg
- tranches d'oignon2 unités)
- Ail haché2 unités)
- Sel, poivre noir et origan1 au goût
- Pomme de terre hachée4 unités)
- Couleur et huile1 au goût
- persil haché1 cuillères à soupe
- Dans l'autocuiseur j'ai mis l'ail et l'oignon haché. Ajouter l'huile et laisser mijoter un moment.
- Ensuite, je mets la côte hachée et les assaisonnements.
- J'ai utilisé du sel, du poivre noir et de l'origan. J'ai ajouté du paprika et bien mélangé.
- Ensuite, j'ai ajouté l'eau et laissé cuire environ 25 minutes.
- Ensuite, j'ai épluché les pommes de terre, les ai coupées et les ai assemblées avec les côtes. Mélanger et laisser cuire la pomme de terre encore 3 minutes sous pression.
- Ajoutez enfin le persil haché et servez.
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