Côte de boeuf aux pommes de terre

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Côte de boeuf aux pommes de terre

Name: Côte de boeuf aux pommes de terre
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Côte de boeuf; 1 au goût Ail; 3 unités) tranches d'oignon; 1 unités) Tablette de bouillon de boeuf; 1 cuillères à soupe Colorau; 6 unités) Pommes de terre; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

6 portions

Marta

@recmand

Ingrédients
Recette

Côte de boeuf1 kg
Ail1 au goût
tranches d'oignon3 unités)
Tablette de bouillon de boeuf1 unités)
Colorau1 cuillères à soupe
Pommes de terre6 unités)
Sel1 au goût

Couper la viande en morceaux et assaisonner avec de l'ail haché, du paprika et du sel.
Dans l'autocuiseur ajouter l'huile, l'ail écrasé et le faire dorer, retirer la casserole du feu, puis garnir la casserole d'oignons coupés en lamelles.
Ajouter ensuite la viande, le bouillon de quinoa et ajouter 500 ml d'eau, couvrir la casserole, après pression, laisser cuire 30 minutes.
Lors de la cuisson, attendez que la pression sorte de la casserole et ajoutez les pommes de terre épluchées et hachées. Laissez cuire encore 7 minutes.