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Côte de boeuf en pression

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Côte de boeuf en pression

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

35 minute(s)

Porções

4 portions

Antônio

@antonio7
  • Ingrédients
  • Recette
  • Côte500 g
  • Ail2 unités)
  • Oignon1 au goût
  • Sel1 au goût
  • Poivre1 au goût
  • Teinture1 au goût
  • Manioc250 g
  1. Dans une cocotte-minute, ajouter l'ail, l'oignon haché, remuer, ajouter les côtes, le sel et le poivre, le colorant alimentaire, ajouter l'eau, fermer la casserole et laisser reposer 15 minutes.
  2. Lorsque les 15 minutes se sont écoulées, découvrez la casserole et placez le manioc et laissez-le cuire encore 20 minutes.

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