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Côte de boeuf en pression
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
Antônio
@antonio7- Ingrédients
- Recette
- Côte500 g
- Ail2 unités)
- Oignon1 au goût
- Sel1 au goût
- Poivre1 au goût
- Teinture1 au goût
- Manioc250 g
- Dans une cocotte-minute, ajouter l'ail, l'oignon haché, remuer, ajouter les côtes, le sel et le poivre, le colorant alimentaire, ajouter l'eau, fermer la casserole et laisser reposer 15 minutes.
- Lorsque les 15 minutes se sont écoulées, découvrez la casserole et placez le manioc et laissez-le cuire encore 20 minutes.
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