Côte de boeuf simple et facile

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Côte de boeuf simple et facile

Name: Côte de boeuf simple et facile
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 11/2 kg Côte de boeuf; 2 unités) Oignon; 3 unités) Ail; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Colorau; au goût Paprika épicé; 4 cuillères à soupe extrait de tomate; au goût Odeur verte; 2 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

3 portions

Rohcoimbra Coimbra

@docelardarosinha

Ingrédients
Recette

Côte de boeuf11/2 kg
Oignon2 unités)
Ail3 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Colorau au goût
Paprika épicé au goût
extrait de tomate4 cuillères à soupe
Odeur verte au goût
Huile2 cuillères à soupe

Dans une poêle mettre un peu d'huile (2 à 3 cuillères à soupe), l'ail écrasé, le laisser dorer un peu et placer la côte, dorer par la côte, dès qu'elle est dorée, mettre sel, poivre noir, paprika, paprika, et l'eau va environ 500 ml, ou couvrir la nervure avec de l'eau sans trop en passer. Mettez la pression et 20 à 40 minutes dépend de votre poêle et de votre feu, c'est donc bon après 20 minutes de pression ouverte pour vérifier, après que la côte soit tendre, mettez l'oignon et l'odeur verte et laissez épaissir, sans pression.