CÔTE DE PORC DANS LA FRITEUSE À AIR

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CÔTE DE PORC DANS LA FRITEUSE À AIR

Name: CÔTE DE PORC DANS LA FRITEUSE À AIR
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Côtes de porc; 4 unités) gousses d'ail écrasées; 2 cuillères à soupe sauce à l'ail; au goût Sel; 1/2 cuillère de thé Curry; 1/2 cuillère de thé Cumin; 1/2 cuillère de thé Poudre de fumée; 1 cuillère de thé Assaisonnement Gaucho; au goût Poivre noir; 1 cuillère à café Paprika épicé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Elaine Oliveira

@contabilizandoecozinhando

Ingrédients
Recette

Côtes de porc1 kg
gousses d'ail écrasées4 unités)
sauce à l'ail2 cuillères à soupe
Sel au goût
Curry1/2 cuillère de thé
Cumin1/2 cuillère de thé
Poudre de fumée1/2 cuillère de thé
Assaisonnement Gaucho1 cuillère de thé
Poivre noir au goût
Paprika épicé1 cuillère à café

Dans une casserole, placez les côtes et couvrez d'eau, laissez bouillir, puis retirez toute l'eau et ajoutez les assaisonnements, laissez mariner pendant au moins 30 minutes, après ce temps, tournez la friteuse à 180 degrés pendant environ 20 minutes. Ajoutez ensuite les côtes levées et faites-les bien dorer d'un côté, puis retournez-les et faites-les dorer de l'autre.