CÔTE DE PORC

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CÔTE DE PORC

Name: CÔTE DE PORC
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Côtes de porc fraîches; 150 g Saucisse Pepperoni; 3 unités) gousses d'ail écrasées; 1 unités) Oignon haché; 1 cuillère de thé Paprika fumé; 1 cuillère de thé Origan; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

5 portions

Renata Rodrigues

@blogrenatarodrigues

Ingrédients
Recette

Côtes de porc fraîches1 kg
Saucisse Pepperoni150 g
gousses d'ail écrasées3 unités)
Oignon haché1 unités)
Paprika fumé1 cuillère de thé
Origan1 cuillère de thé
Sel au goût

Dans l'autocuiseur, mettre l'huile à chauffer, puis ajouter les côtes levées et laisser dorer. Versez l'oignon, l'ail, le paprika fumé, l'origan, l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient presque couverts et mettez sous pression pendant 30min. Puis, dans la poêle chaude, faire dorer toutes les faces. Terminez avec un parfum à voir (facultatif)
ASTUCE : J'ai utilisé de la sauce barbecue pour l'accompagner, SUPER COMBINE ! (J'ai acheté la sauce prête à l'emploi).