Côte de porc rôtie au four avec pepperoni

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Côte de porc rôtie au four avec pepperoni

Name: Côte de porc rôtie au four avec pepperoni
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Côte; 500 kg Pepperoni; 1 au goût Shoyu; 1 unités) Oignon rouge; 1 cuillères à soupe Origan; 1 cuillères à soupe Huile; 1 au goût Poivre et Cumin; 1 unités) Poivre vert

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

10 portions

Danilo Costa

@dancosta

Ingrédients
Recette

Côte1 kg
Pepperoni500 kg
Shoyu1 au goût
Oignon rouge1 unités)
Origan1 cuillères à soupe
Huile1 cuillères à soupe
Poivre et Cumin1 au goût
Poivre vert1 unités)

Mettez un filet d'huile dans le verre réfractaire, mettez la viande à l'intérieur, assaisonnez avec du shoyu, du poivre et du cumin, salez à votre goût, car le shoyu a un peu de sel
Dans une casserole, prenez les échaudures de pepperoni pour qu'elles soient plus fermes, lavez-les à l'eau courante avec un peu de vinaigre, puis réunissez le réfractaire avec la viande, posez dessus les poivrons et l'oignon coupés en rondelles, puis couvrez d'une feuille d'aluminium. et enfournez pour 1 heure, puis retirez le papier et laissez dorer, c'est très savoureux.