côtes cuites

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côtes cuites

Name: côtes cuites
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Côte de boeuf; 2 unités) gousse d'ail; au goût Oignon; au goût Tomate; au goût Poivre; au goût Ciboulette; au goût Persil; au goût Huile; au goût Sel, colorant, poivre noir; au goût Vinaigre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Licor De

@licordementa

Ingrédients
Recette

Côte de boeuf1 kg
gousse d'ail2 unités)
Oignon au goût
Tomate au goût
Poivre au goût
Ciboulette au goût
Persil au goût
Huile au goût
Sel, colorant, poivre noir au goût
Vinaigre au goût

Mettre le vinaigre, le tamate, l'oignon, l'ail, le persil, la ciboulette dans un blender et mixer.
Coupez la côte en petits morceaux et mettez-la dans l'autocuiseur avec l'huile, le sel, le colorant et le poivre noir.
Ajouter l'assaisonnement battu au mélangeur et laisser bouillir.
Ajoutez ensuite un peu d'eau et fermez la casserole.
Comptez 15 minutes après que l'autocuiseur ait mis la pression et éteignez-le.