côtes de boeuf

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côtes de boeuf

Name: côtes de boeuf
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 unités) Oignon haché; 3 unités) gousse d'ail; 1 kg Côte de boeuf; 1/2 unités) Tomate hachée; 1/3 unités) Poivre haché; 1 unités) Cube de bouillon Knor; 3 unités) Pommes de terre coupées en deux; 2 cuillère à dessert Couleur; 2 cuillères à soupe Coriandre et persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

7 portions

Patrícia Viana

@restaurante.da.paty

Ingrédients
Recette

Oignon haché1 unités)
gousse d'ail3 unités)
Côte de boeuf1 kg
Tomate hachée1/2 unités)
Poivre haché1/3 unités)
Cube de bouillon Knor1 unités)
Pommes de terre coupées en deux3 unités)
Couleur2 cuillère à dessert
Coriandre et persil2 cuillères à soupe

Mode préparation Dans une cocotte-minute, ajouter l'oignon et l'ail hachés. Ajouter la côte de bœuf coupée et nettoyée Ajouter ensuite la tomate et le poivron et un cube de bouillon Knor
Bien mélanger et ajouter le vinaigre et les pommes de terre. Et enfin ajouter le colorant et couvrir la moitié de la casserole avec de l'eau. fermez le couvercle de l'autocuiseur et réglez 35 minutes
éteindre le feu Ajouter la coriandre et le persil prêt