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côtes de porc à la cocotte-minute
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Cristina Gomes
@cristina_gomes- Ingrédients
- Recette
- Côtelette de porc2 kg
- Citron3 unités)
- Sel au goût
- Tomates2 unités)
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Poivre Doigt de Fille1 unités)
- Ail2 unités)
- Oignon3 unités)
- Assaisonner les côtes avec du sel et du citron.
- Couvrez le fond de l'autocuiseur avec l'oignon et ajoutez les tomates, placez les côtes levées, le piment de la jeune fille, l'ail et l'huile d'olive dessus.
- Il n'est donc pas nécessaire d'ajouter de l'eau. Couvrir ensuite la casserole et porter à ébullition.
- Lorsque la pression, baisser le feu et laisser reposer 25 minutes.
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