côtes de porc à la cocotte-minute

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côtes de porc à la cocotte-minute

Name: côtes de porc à la cocotte-minute
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 kg Côtelette de porc; 3 unités) Citron; au goût Sel; 2 unités) Tomates; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 unités) Poivre Doigt de Fille; 2 unités) Ail; 3 unités) Oignon

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Cristina Gomes

@cristina_gomes

Ingrédients
Recette

Côtelette de porc2 kg
Citron3 unités)
Sel au goût
Tomates2 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Poivre Doigt de Fille1 unités)
Ail2 unités)
Oignon3 unités)

Assaisonner les côtes avec du sel et du citron.
Couvrez le fond de l'autocuiseur avec l'oignon et ajoutez les tomates, placez les côtes levées, le piment de la jeune fille, l'ail et l'huile d'olive dessus.
Il n'est donc pas nécessaire d'ajouter de l'eau. Couvrir ensuite la casserole et porter à ébullition.
Lorsque la pression, baisser le feu et laisser reposer 25 minutes.