côtes de porc au barbecue

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côtes de porc au barbecue

Name: côtes de porc au barbecue
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Côtelette de porc; 3 unités) Ail; 1 cuillères à soupe Moutarde; 1 cuillère de thé Sel; 1 au goût Assaisonnements au goût; 1 unités) Pour la sauce barbecue, oignon; 2 cuillères à soupe Sauce Worcestershire; 2 cuillères à soupe Moutarde; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Miel; 1 cuillères à soupe Vinaigre; 1 tasse(s) Sauce tomate; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

8 portions

Geise Evelyn

@geiseevelyn

Ingrédients
Recette

Côtelette de porc1 kg
Ail3 unités)
Moutarde1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Assaisonnements au goût1 au goût
Pour la sauce barbecue, oignon1 unités)
Sauce Worcestershire2 cuillères à soupe
Moutarde2 cuillères à soupe
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sucre2 cuillères à soupe
Miel1 cuillères à soupe
Vinaigre1 cuillères à soupe
Sauce tomate1 tasse(s)
Sel1 au goût
Poivre1 au goût

Assaisonner la côte avec les assaisonnements à l'ail et à la moutarde de votre choix et laisser mariner toute la nuit ou pendant au moins une heure.
sauce barbecue Dans une casserole, mettre l'huile, faire revenir l'oignon râpé, ajouter la moutarde sucre miel sauce tomate vinaigre sauce Worcestershire et remuer, saler et poivrer au goût, laisser bouillir jusqu'à ce qu'il épaississe, puis retirer le papier d'aluminium des côtes, passer la sauce barbecue et votez pour le four pendant encore 40 minutes.
Retirez le papier d'aluminium des côtes levées, étalez la sauce barbecue et remettez au four pendant encore 40 minutes.