côtes de porc au manioc

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

côtes de porc au manioc

Name: côtes de porc au manioc
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Côtelette de porc; 500 g Manioc; 3 unités) Citron; 4 unités) 4 gousses d'ail (écrasées); au goût Poivre noir, assaisonnement de porc prêt à l'emploi, sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

4 portions

Josie Souza

@josielareamor

Ingrédients
Recette

Côtelette de porc1 kg
Manioc500 g
Citron3 unités)
4 gousses d'ail (écrasées)4 unités)
Poivre noir, assaisonnement de porc prêt à l'emploi, sel au goût

Assaisonner le porc avec le citron, le sel et les assaisonnements au goût et laisser mariner pendant 20 minutes. Dans une forme mettez la viande assaisonnée et recouverte de papier d'aluminium et mettez-la au four à 180 degrés (dépend de chaque four) Cuire au four pendant 40 minutes à une heure. Lorsqu'il est presque rôti, retirez le papier d'aluminium et laissez cuire davantage pour qu'il dore. Cuire le manioc avec de l'eau et du sel. Lorsque tout est prêt, vous pouvez saupoudrer le manioc cuit de beurre fondu et de ciboulette. (Optionnel) Servi avec riz et farofa.