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Côtes de porc rôties au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
8 portions
Helen Francine
@casinhadahelen_- Ingrédients
- Recette
- Côtes de porc2 kg
- Ail4 unités)
- Oignon1 unités)
- Saison1 au goût
- Poivre noir au goût
- Colorau au goût
- Commencez par assaisonner les côtes avec de l'ail, de l'oignon, du sel, du poivre noir, du paprika et du Sazón ou l'assaisonnement de votre choix.
- Laisser mariner au moins 1 heure
- Graisser le moule avec un peu d'huile et ajouter la viande.
- Cuire au four recouvert de papier d'aluminium pendant environ 1 heure et 30 à 200 degrés.
- Retirez le papier d'aluminium, vérifiez s'il est torréfié et remettez-le au four pour le faire dorer.
- Retirer du four et servir
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