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Côtes de porc sauce barcecue

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Côtes de porc sauce barcecue

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

7 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Côtes de porc1 kg
  • Crème d'oignon1/2 unités)
  • Vinaigre2 cuillères à soupe
  • Crème sure400 g
  • gousses d'ail5 unités)
  • Pincée de sel1 unités)
  • Huile d'olive1 au goût
  1. CÔTE Assaisonnez les côtes levées, ajoutez du vinaigre et un demi-paquet de crème d'oignon.
  2. Frire les côtes avec de l'huile ou de l'huile d'olive; ou cuire à 180°C pendant 30 minutes.
  3. SAUCE À L'AIL Dans une poêle, faire revenir l'ail et ajouter un demi-paquet d'oignons à la crème, remuer et passer au mélangeur et ajouter la crème, le fromage râpé, le poivre noir et le sel.
  4. Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse et servir avec des côtes levées.

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