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Côtes de porc sauce barcecue
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
7 portions
Culinária e
@culinariaevidasaudavel1221- Ingrédients
- Recette
- Côtes de porc1 kg
- Crème d'oignon1/2 unités)
- Vinaigre2 cuillères à soupe
- Crème sure400 g
- gousses d'ail5 unités)
- Pincée de sel1 unités)
- Huile d'olive1 au goût
- CÔTE Assaisonnez les côtes levées, ajoutez du vinaigre et un demi-paquet de crème d'oignon.
- Frire les côtes avec de l'huile ou de l'huile d'olive; ou cuire à 180°C pendant 30 minutes.
- SAUCE À L'AIL Dans une poêle, faire revenir l'ail et ajouter un demi-paquet d'oignons à la crème, remuer et passer au mélangeur et ajouter la crème, le fromage râpé, le poivre noir et le sel.
- Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse et servir avec des côtes levées.
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