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Côtes levées à la saucisse calabraise

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Côtes levées à la saucisse calabraise

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

45 minute(s)

Porções

6 portions

Talita Cirqueira

@decasanova1320
  • Ingrédients
  • Recette
  • Côte de boeuf1 kg
  • Saucisse Pepperoni1 unités)
  • Sel au goût
  • Ail3 unités)
  • Oignon1 unités)
  • Persil1 cuillère à dessert
  • Poivre1/2 unités)
  1. Broyer l'ail et l'oignon, le mettre à dorer
  2. Ajouter l'entrecôte et faire dorer les saucisses pendant 10 min, coller les assaisonnements sel, poivre et persil
  3. Couvrir d'eau et laisser pressuriser pendant 30 à 35 minutes, puis servir avec un plat d'accompagnement.

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