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Côtes levées à la saucisse calabraise
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Talita Cirqueira
@decasanova1320- Ingrédients
- Recette
- Côte de boeuf1 kg
- Saucisse Pepperoni1 unités)
- Sel au goût
- Ail3 unités)
- Oignon1 unités)
- Persil1 cuillère à dessert
- Poivre1/2 unités)
- Broyer l'ail et l'oignon, le mettre à dorer
- Ajouter l'entrecôte et faire dorer les saucisses pendant 10 min, coller les assaisonnements sel, poivre et persil
- Couvrir d'eau et laisser pressuriser pendant 30 à 35 minutes, puis servir avec un plat d'accompagnement.
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