Partager
CÔTES LEVÉES AVEC CRESSING ET POMMES DE TERRE - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
10 portions
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingrédients
- Recette
- Côtes de boeuf1500 g
- Pomme de terre1500 g
- Cresson1 unités)
- Pepperoni1 unités)
- Odeur verte au goût
- Piment1 unités)
- Oignons2 unités)
- Assaisonnement mélangé1 cuillère à dessert
- Safran1 cuillère à dessert
- Ail pilé6 unités)
- Sucre1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- assaisonnons notre côte de sel, ail safran, assaisonnement mélangé, laissez reposer
- sur la cuisinière dans une cocotte minute mettre l'huile et l'oignon avec le sucre laisser dorer l'oignon mettre notre côte déjà assaisonnée et mélanger couvrir la casserole sans ajouter d'eau laisser monter la pression et baisser le feu et laisser cuire 40 minutes
- une fois cuit, ajouter les poivrons et le pepperoni et les pommes de terre avec 500 ml d'eau, couvrir la casserole et laisser cuire encore 5 minutes
- retirez la pression, découvrez la casserole, laissez cuire à découvert, ajoutez notre cresson et l'oignon, mélangez le tout et laissez cuire encore 5 minutes, ajoutez l'odeur verte et éteignez le feu.
- notre recette est prête maintenant et il suffit de la manger accompagnée de riz blanc si vous l'aimez et vous pouvez ajouter un peu de poivre c'est très bon ummmmmmmmmmm
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Ceviche de banane avec croustillant de banane
Par
tartare de plantain
gateau oreo facile
Par
Ceviche de banane 🍌
Par