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Côtes levées avec pomme de terre au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
10 portions
Lari Leão
@famliasoaresleao- Ingrédients
- Recette
- Côte de boeuf2 kg
- Ail10 unités)
- Gros sel au goût
- Paprika fumé au goût
- Pomme de terre lavée1 kg
- peler l'ail
- Piquer la viande et mettre l'ail à l'intérieur.
- Gros sel et paprika fumé sur toute la viande
- Coupez les pommes de terre et placez-les autour de la viande.
- Couvrir d'une feuille d'aluminium
- Cuire au four pendant 1 heure, puis découvrir et laisser dorer.
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