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Côtes levées sur le gril
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
8 portions
Ana Patrícia
@receitinhadaana- Ingrédients
- Recette
- Côte de boeuf entière3 kg
- gousse d'ail hachée5 unités)
- Mayonnaise3 cuillère à dessert
- Vinaigre3 cuillère à dessert
- Saveur de poudre de viande Sazon1 unités)
- Sel3 cuillères à soupe
- Préparation (assaisonnement) Dans un petit bol, ajouter la gousse d'ail, le sazón et le sel. Bien mélanger. Ajouter le vinaigre et la mayonnaise. Mélangez le tout. Prêt.
- Prendre la côte, ajouter l'assaisonnement. Passer le tout dessus, laisser reposer 30 minutes. Ajouter la côte sur le gril et laisser rôtir. Toujours regarder de côté et se retourner. Après les deux côtés sont dorés. Sera prêt.
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