côtes levées

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côtes levées

Name: côtes levées
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Côtes de boeuf; au goût Ail; au goût Sel; au goût Épices; 2 cuillères à soupe Sauce Worcestershire; 2 cuillères à soupe Ketchup; 2 cuillères à soupe Moutarde; 2 cuillères à soupe Miel; 2 cuillères à soupe sauce barbecue

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Joziane de

@jozianedecastro

Ingrédients
Recette

Côtes de boeuf1 kg
Ail au goût
Sel au goût
Épices au goût
Sauce Worcestershire2 cuillères à soupe
Ketchup2 cuillères à soupe
Moutarde2 cuillères à soupe
Miel2 cuillères à soupe
sauce barbecue2 cuillères à soupe

Assaisonnez la viande avec de l'ail, du sel, des épices, mettez l'huile et l'oignon dans la poêle, ajoutez la viande et faites bouillir 20 minutes dans l'autocuiseur avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle soit couverte. Pour le mélange de sauce, la sauce Worcestershire et barbecue, ketchup, moutarde et miel. Passer le mélange et disposer les côtes dans la friteuse à air. Cuire au four à 160 degrés pendant 15 min.