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côtes levées
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Joziane de
@jozianedecastro- Ingrédients
- Recette
- Côtes de boeuf1 kg
- Ail au goût
- Sel au goût
- Épices au goût
- Sauce Worcestershire2 cuillères à soupe
- Ketchup2 cuillères à soupe
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Miel2 cuillères à soupe
- sauce barbecue2 cuillères à soupe
- Assaisonnez la viande avec de l'ail, du sel, des épices, mettez l'huile et l'oignon dans la poêle, ajoutez la viande et faites bouillir 20 minutes dans l'autocuiseur avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle soit couverte. Pour le mélange de sauce, la sauce Worcestershire et barbecue, ketchup, moutarde et miel. Passer le mélange et disposer les côtes dans la friteuse à air. Cuire au four à 160 degrés pendant 15 min.
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