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Coupe de longe de soja avec pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
3 portions
Luiza Rodrigues
@cantinho_da_luu22- Ingrédients
- Recette
- coupe de surlonge en tranches6 unités)
- Poivre noir au goût
- Sel (ne pas en mettre trop, car la sauce soja contient du sel) au goût
- Paprika épicé au goût
- Ail haché (j'ai utilisé 2 gousses) au goût
- Citron1 unités)
- Shoyo2 cuillères à soupe
- Senteur verte à saupoudrer au goût
- Petites pommes de terre6 unités)
- Assaisonnez la longe avec du poivre noir, du citron, du sel, du paprika épicé, de l'ail haché et de la sauce soja.
- Couper les pommes de terre en rondelles
- Placez la longe et les pommes de terre déjà assaisonnées dans le sac à rôtir, faites quelques trous pour éliminer l'air lors de la cuisson.
- Tapissez la forme de papier d'aluminium et placez le sac, faites-le cuire doucement, mettez-le au four pendant 45 à 50 minutes.
- Lors de la torréfaction, sortez du four, retirez du sac plastique, faites attention à la vapeur très chaude. Déposer sur une assiette ou même sous la forme et saupoudrer d'odeur verte.
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