COURONNE DE VIANDE HACHÉE

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

COURONNE DE VIANDE HACHÉE

Name: COURONNE DE VIANDE HACHÉE
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 05 unités) Pommes de terre; 1/2 kg Viande hachée; 02 unités) Tomates sans peau et sans pépins; 01 unités) Poivre vert; 01 unités) tranches d'oignon; au goût gousses d'ail; 4 cuillères à soupe Sauce tomate; au goût Sel; au goût Ajoutez les assaisonnements que vous aimez.

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

20 minute(s)

8 portions

Lucilene Bispo

@casinhadalulis

Ingrédients
Recette

Pommes de terre05 unités)
Viande hachée1/2 kg
Tomates sans peau et sans pépins02 unités)
Poivre vert01 unités)
tranches d'oignon01 unités)
gousses d'ail au goût
Sauce tomate4 cuillères à soupe
Sel au goût
Ajoutez les assaisonnements que vous aimez. au goût

Cuire les pommes de terre avec du sel et faire une purée ferme. Réserve
Faire sauter les poivrons avec la moitié de l'oignon et les tomates et disposer dans un moule avec un trou au milieu graissé avec de la margarine.
Dans une poêle, faire revenir la viande hachée avec l'ail, l'autre moitié de l'oignon et la sauce tomate. Laissez cuire jusqu'à épuisement du bouillon.
Placer le bœuf haché dans la poêle sur les poivrons et la tomate, en formant une couche.
Déposer la purée dessus en formant la dernière couche et bien tasser avec l'appui d'une cuillère.
Démouler dans un réfractaire rond et servir chaud.