crêpes à la viande

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crêpes à la viande

Name: crêpes à la viande
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unités) Pâte : oeuf; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Huile; 1 kg Farce : boeuf haché; 1 unités) Tomate; 1 unités) Petit oignon; 2 unités) gousses d'ail; 2 unités) boîtes ou sachets de concentré de tomate; 12 unités) tranches de jambon; 100 g fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

12 portions

Ana Angélica

@langelica

Ingrédients
Recette

Pâte : oeuf1 unités)
Lait1 tasse(s)
Farine de blé1 tasse(s)
Huile1 cuillères à soupe
Farce : boeuf haché1 kg
Tomate1 unités)
Petit oignon1 unités)
gousses d'ail2 unités)
boîtes ou sachets de concentré de tomate2 unités)
tranches de jambon12 unités)
fromage râpé100 g

Mixer tous les ingrédients au blender
Chauffez une crêpe, placez-la avec une couche et étalez.
Farce : Frire les assaisonnements, faire sauter la viande et ajouter la sauce
Passer ensuite la viande au tamis pour la séparer de la sauce.
Farcir les disques avec une tranche de jambon, de fromage, de viande et recouvrir les crêpes de sauce et de fromage râpé.
Chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servir avec du riz et de la salade si vous préférez.