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Croustillant croustillant à l'autocuiseur
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Karina Warley
@karinabento- Ingrédients
- Recette
- ventre coupé en morceaux1/2 kg
- Sel au goût
- Huile (jusqu'à ce que le crépitement soit couvert)1/2 l
- Placer la ventrèche hachée dans l'autocuiseur et assaisonner de sel.
- Ajoutez l'huile jusqu'à ce que la viande soit couverte et couvrez la casserole, mais n'oubliez pas d'enlever le caoutchouc, car il ne peut pas prendre de pression.
- Portez-le à feu vif et laissez-le frire, il commencera à éclater comme du pop-corn, quand il cessera d'éclater, il sera prêt
- Vérifiez s'il est bien doré, retirez-le à l'aide d'une écumoire.
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