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Cuisinière Boeuf Aux Légumes.
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
2 portions
Semilhana
@semilhana- Ingrédients
- Recette
- Paleron de boeuf500 kg
- Pomme de terre2 unités)
- Carotte1 unités)
- Ail1 unités)
- Sel au goût
- Odeur verte au goût
- Dans une cocotte-minute chauffée, mettre l'huile et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés, faire revenir la viande en cubes. Et laissez dorer, puis ajoutez de l'eau pour recouvrir la viande, et mettez-la sous pression pendant 40 minutes.
- Une fois cuit, ajouter la pomme de terre et la carotte et laisser encore 5 minutes. C'est prêt, finissez avec l'odeur verte.
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