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Cuisse rôtie aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Stephanie De
@blogdateeh- Ingrédients
- Recette
- pilon1 kg
- grosses gousses d'ail5 unités)
- moutarde2 cuillères à soupe
- sel au goût
- Sazon de Boeuf Sazon2 unités)
- safran1 cuillères à soupe
- paprika1 cuillères à soupe
- épices au goût
- huile d'olive1 cuillères à soupe
- mayonnaise5 cuillères à soupe
- pommes de terre2 unités)
- dans une petite casserole mélanger le sel, la mayonnaise c'est la moutarde
- ajouter tous les assaisonnements secs
- dans un réfractaire ajouter le pilon et mélanger la mayonnaise avec les assaisonnements
- ajouter les pommes de terre
- laisser mariner puis cuire au four pendant 1h
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