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Cuit
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Croupe en dés1 kg
- Oignon haché1 unités)
- Tomates en dés1 unités)
- Carottes tranchées1 unités)
- Huile1 cuillères à soupe
- Eau300 ml
- Bière noire200 ml
- Crème d'oignon1 unités)
- persil haché0 au goût
- Sel0 au goût
- Poivre noir0 au goût
- Faites chauffer l'autocuiseur avec l'huile et faites dorer les morceaux de viande - ajoutez l'oignon, la tomate et la carotte et mélangez bien et ajoutez le mélange eau, bière et crème d'oignon, fermez la casserole et laissez cuire 15 minutes.
- Ouvrez la casserole, ajustez le sel, poivrez et laissez mijoter la sauce.
- Saupoudrer d'odeur verte.
- Monter le plat et servir dans l'ordre.
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