Cuit

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Cuit

Name: Cuit
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Croupe en dés; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) Tomates en dés; 1 unités) Carottes tranchées; 1 cuillères à soupe Huile; 300 ml Eau; 200 ml Bière noire; 1 unités) Crème d'oignon; 0 au goût persil haché; 0 au goût Sel; 0 au goût Poivre noir

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingrédients
Recette

Croupe en dés1 kg
Oignon haché1 unités)
Tomates en dés1 unités)
Carottes tranchées1 unités)
Huile1 cuillères à soupe
Eau300 ml
Bière noire200 ml
Crème d'oignon1 unités)
persil haché0 au goût
Sel0 au goût
Poivre noir0 au goût

Faites chauffer l'autocuiseur avec l'huile et faites dorer les morceaux de viande - ajoutez l'oignon, la tomate et la carotte et mélangez bien et ajoutez le mélange eau, bière et crème d'oignon, fermez la casserole et laissez cuire 15 minutes.
Ouvrez la casserole, ajustez le sel, poivrez et laissez mijoter la sauce.
Saupoudrer d'odeur verte.
Monter le plat et servir dans l'ordre.