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Délicieuse queue de boeuf

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Délicieuse queue de boeuf

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

4 portions

Keila Saccardo

@keilagiaretta
  • Ingrédients
  • Recette
  • Queue de bœuf1 kg
  • Oignon2 unités)
  • Tomate2 unités)
  • Ail4 unités)
  • Poivre1 unités)
  • Bouillon de boeuf2 unités)
  • Sauce tomate1 tasse(s)
  • Colorau2 cuillères à soupe
  • Épice verte1 unités)
  1. Saisir la queue de bœuf dans une poêle haute, faire dorer tous les côtés
  2. Dans une autre poêle, dorer l'ail, l'oignon, la tomate et le poivron.
  3. Ajouter la sauce tomate et couvrir d'eau
  4. Ajouter le bouillon de viande, rectifier le sel et ajouter les autres assaisonnements.
  5. Couvrir et cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à tendreté.
  6. Terminez avec une odeur verte et servez avec votre accompagnement préféré.

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