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délicieuses boulettes de viande
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
40 portions
Hilda Celestino
@hadasofi0gmail.com- Ingrédients
- Recette
- Bœuf haché 2a600 g
- Ail déjà pilé avec au goût
- Oignon moyen, râpé ou haché finement2 unités)
- Persil et ciboulette1 tasse(s)
- Origan au goût
- Poivre du Royaume au goût
- Cumin au goût
- Chapelure3 cuillères à soupe
- Sachet de sauce tomate assaisonnée2 unités)
- Oeuf1 unités)
- Dans un récipient moyen, placez le bœuf haché avec les assaisonnements demandés dans la recette et l'œuf n'utilise que le jaune.
- L'ail peut être pressé ou traité avec du sel. En faisant très attention à ne pas avoir trop de sel et gâcher votre recette.
- Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère en bois,
- Déjà. Une fois établi, ajouter progressivement la farine de rose. Sinon, chauffez un père au four et remerciez-le dans la pâte.
- Après cela, faites des boules à votre goût. S'il y a beaucoup de monde, faites des petites boules, s'il y a peu de monde, faites des boules plus grosses.
- Dans une casserole moyenne ou grande, mettez la sauce assaisonnée à chauffer et placez les boulettes de viande.
- Vous pouvez faire votre propre sauce tomate
- Laissez-y les boulettes de viande sans remuer.
- Si la sauce ne suffit pas à couvrir les boulettes, soit vous nourrissez l'œil, soit au bout d'un moment, retournez-les pour qu'elles cuisent uniformément.
- Saupoudrez de fromage râpé dessus et voilà ! Vous pouvez les transférer dans un bol en verre ou de la vaisselle pour passer à table. C'est beau. Garnir d'un brin de persil.
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