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délicieuses boulettes de viande

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délicieuses boulettes de viande

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

40 portions

Hilda Celestino

@hadasofi0gmail.com
  • Ingrédients
  • Recette
  • Bœuf haché 2a600 g
  • Ail déjà pilé avec au goût
  • Oignon moyen, râpé ou haché finement2 unités)
  • Persil et ciboulette1 tasse(s)
  • Origan au goût
  • Poivre du Royaume au goût
  • Cumin au goût
  • Chapelure3 cuillères à soupe
  • Sachet de sauce tomate assaisonnée2 unités)
  • Oeuf1 unités)
  1. Dans un récipient moyen, placez le bœuf haché avec les assaisonnements demandés dans la recette et l'œuf n'utilise que le jaune.
  2. L'ail peut être pressé ou traité avec du sel. En faisant très attention à ne pas avoir trop de sel et gâcher votre recette.
  3. Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère en bois,
  4. Déjà. Une fois établi, ajouter progressivement la farine de rose. Sinon, chauffez un père au four et remerciez-le dans la pâte.
  5. Après cela, faites des boules à votre goût. S'il y a beaucoup de monde, faites des petites boules, s'il y a peu de monde, faites des boules plus grosses.
  6. Dans une casserole moyenne ou grande, mettez la sauce assaisonnée à chauffer et placez les boulettes de viande.
  7. Vous pouvez faire votre propre sauce tomate
  8. Laissez-y les boulettes de viande sans remuer.
  9. Si la sauce ne suffit pas à couvrir les boulettes, soit vous nourrissez l'œil, soit au bout d'un moment, retournez-les pour qu'elles cuisent uniformément.
  10. Saupoudrez de fromage râpé dessus et voilà ! Vous pouvez les transférer dans un bol en verre ou de la vaisselle pour passer à table. C'est beau. Garnir d'un brin de persil.

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