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Dessus souple Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
Valdirene Rodrigues
@cozinha_praticada_val- Ingrédients
- Recette
- Coxão doux en lanières500 g
- Oignon1 unités)
- Ail3 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Ketchup1 cuillères à soupe
- sauce soja1 cuillères à soupe
- Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
- Sauce tomate300 g
- Crème sure1 boîte(s)
- Champions100 g
- Assaisonner la viande de sel et d'ail
- hacher l'oignon
- Dans une casserole moyenne, faire fondre la margarine ou le beurre, ajouter l'oignon, remuer jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la viande et remuer jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ajouter le ketchup, la moutarde, la sauce soja. Ajustez le sel. Ajouter la sauce tomate, cuire encore un peu, ajouter la crème et les Champions.
- Sivra accompagné de riz blanc et de paille de pomme de terre.
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