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dur à cuire
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Gros Chou1 unités)
- Viande hachée300 g
- Riz cru1 tasse(s)
- Persil vert haché3 cuillères à soupe
- Poivre haché1/2 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- Tomate hachée1 unités)
- Piment sans graines hachées1/2 unités)
- Ail1 unités)
- Sel0 au goût
- cubes de tomates2 unités)
- Oignon en dés1 unités)
- Poivron coupé en dés1/2 unités)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Mettre dans le bol - riz, viande, ail, sel, tomate, poivron, oignon et poivre - bien mélanger et réserver.
- Dans une casserole qui s'adapte à tous les rouleaux - arrosez avec de l'huile d'olive, placez les tomates, l'oignon et les poivrons - sur le dessus, placez les rouleaux très serrés les uns contre les autres.
- Mettez de l'eau chaude, couvrez la casserole et laissez cuire 30 à 40 minutes.
- Une fois cuits, placez tous les rouleaux sur un plateau et recouvrez avec le reste de la sauce qui s'est formée dans la poêle - arrosez d'huile d'olive et servez ensuite.
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