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Emincé de boeuf aux légumes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Marineide Abreu
@marineidea- Ingrédients
- Recette
- Acem1 kg
- Pommes de terre6 unités)
- Carotte3 unités)
- Oignon1 unités)
- Ail2 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Eau300 ml
- Couper la viande en cubes et assaisonner de sel et de poivre.
- Dans une cocotte-minute, faire revenir l'ail et l'oignon.
- Ajouter la viande et faire sauter jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur caramel.
- Mettez de l'eau et de la pomme de terre et de la carotte
- Cuire 10 minutes
- Laisser couvert jusqu'à ce que l'eau sèche.
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