Entrecôte de D. MARIA

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Entrecôte de D. MARIA

Name: Entrecôte de D. MARIA
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Viande hachée ou caneton; au goût oignon, ail, sel, assaisonnement mélangé, vinaigre; 1 unités) Sachet de sauce tomate; 500 ml Jus de raisin; 3 unités) Tomate hachée; au goût Olives et odeur verte; au goût Huile de soja

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Valeria Figueira

@valsanto

Ingrédients
Recette

Viande hachée ou caneton1 kg
oignon, ail, sel, assaisonnement mélangé, vinaigre au goût
Sachet de sauce tomate1 unités)
Jus de raisin500 ml
Tomate hachée3 unités)
Olives et odeur verte au goût
Huile de soja au goût

Assaisonner la viande la veille avec l'ail, le sel, le mélange d'assaisonnement et le vinaigre.
Faire revenir l'oignon dans l'huile.
Faire dorer la viande dans l'oignon
Ajouter la sauce tomate et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Ajouter le jus de raisin. laisser bouillir
Éteignez le feu, ajoutez la tomate, les olives et l'odeur verte