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Entrecôte milanaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Kaiane
@deliciasdakay- Ingrédients
- Recette
- Filet de veau1 kg
- Oeuf2 unités)
- Chapelure au goût
- Ail4 unités)
- Poivre noir au goût
- Saison au goût
- Sel au goût
- Huile d'olive au goût
- Assaisonnez les steaks avec de l'ail, du sazon, du poivre noir, de l'huile d'olive et du sel.
- Laisser reposer environ 30 minutes au goût.
- Mettre les œufs battus dans une assiette et la chapelure dans une autre assiette.
- Tremper les steaks dans l'oeuf, puis la chapelure
- Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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