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Entrecôte milanaise

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Entrecôte milanaise

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

1 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Rumpsteak1 kg
  • Farine de blé2 tasse(s)
  • Chapelure2 tasse(s)
  • Oeuf1 unités)
  • Lait2 tasse(s)
  1. Assaisonnez les steaks à votre goût. Mettre la farine dans une assiette ou un bol. Mettre la chapelure dans une autre Battez l'œuf dans un bol avec une fourchette ou ajoutez le lait et mélangez.
  2. Tremper les steaks dans le blé, puis dans le mélange de lait et enfin dans la chapelure. Portez-le à frire avec du saindoux chaud dès qu'il est doré ce sera prêt. Servir à volonté !

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