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Épaule d'agneau au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
12 heure(s)
5 portions
Culinária Weekend
@culinariaweekend- Ingrédients
- Recette
- Palette d'agneau2 kg
- Tomate100 g
- Menthe1 unités)
- Huile d'olive1 au goût
- Poivre noir1 au goût
- Sel1 au goût
- Cachaça no Carvalho200 ml
- J'ai baigné la palette avec de la cachaça, du sel et du poivre et avec des feuilles de menthe, je l'ai emballée dans un film plastique et mise au réfrigérateur pendant 11 heures
- Envelopper dans du papier aluminium et cuire à 180° pendant 1 heure.
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