escalope au gombo

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escalope au gombo

Name: escalope au gombo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Escalope coupée en cubes; 200 g Okra haché en roues; 3 unités) gousse d'ail écrasée; 1 cuillères à soupe Huile; 1 unités) bouillon de boeuf kinnor; au goût Odeur verte; 1 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

Claudia Maria

@claudinha65

Ingrédients
Recette

Escalope coupée en cubes500 g
Okra haché en roues200 g
gousse d'ail écrasée3 unités)
Huile1 cuillères à soupe
bouillon de boeuf kinnor1 unités)
Odeur verte au goût
Eau1 tasse(s)

Faire revenir l'ail dans l'huile, ajouter le gombo et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter la viande et mélanger un peu
Dès que la viande commence à frire, ajouter l'eau et le bouillon kinnor.
Laissez bouillir jusqu'à ce que l'eau sèche, dès que l'eau sèche, éteignez le feu et ajoutez une odeur verte au goût