Escalope "d'immunité"

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Escalope "d'immunité"

Name: Escalope "d'immunité"
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Côtes de porc tranchées; 2 unités) Oignons coupés en gros cubes; 3 unités) gousses d'ail écrasées; 2 unités) Citrons gros clous de girofle pressés; 2 unités) Tomates coupées en gros cubes; 1 unités) Petite carotte, coupée en cubes; 2 cuillères à soupe Miel; 1 cuillères à soupe Sel; 1 cuillères à soupe Poivre noir moulu; 300 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

4 portions

CriativaEu

@criativaeu

Ingrédients
Recette

Côtes de porc tranchées1 kg
Oignons coupés en gros cubes2 unités)
gousses d'ail écrasées3 unités)
Citrons gros clous de girofle pressés2 unités)
Tomates coupées en gros cubes2 unités)
Petite carotte, coupée en cubes1 unités)
Miel2 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
Poivre noir moulu1 cuillères à soupe
Eau300 ml

Assaisonnez les côtes avec du sel, du poivre, de l'oignon, de l'ail, des citrons et du miel. Laisser mariner 2 heures au réfrigérateur. Mettez-le ensuite dans l'autocuiseur à griller et ajoutez le reste de la marinade, les tomates, les carottes et 300 ml d'eau. Fermez la casserole et dans 25 minutes, après avoir pressé, ce sera prêt. Cuit sous pression, il est prêt rapidement.