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Farofa en calabrais
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
5 portions
Zoraide Barros
@zoh_mattos- Ingrédients
- Recette
- Pepperoni3 unités)
- Farofa traditionnel500 g
- gros oignon1 unités)
- gousses d'ail écrasées3 unités)
- Poivre noir au goût
- Saison2 unités)
- Huile d'olive ou margarine au goût
- Couper le pepperoni en petits morceaux, hacher l'oignon et réserver.
- Dans une casserole, faire fondre deux cuillères bien pleines de margarine et ajouter le pepperoni, laisser frire en remuant de temps en temps.
- Ajouter l'oignon et le laisser dorer, ajouter l'ail écrasé et le sazón et le poivre noir, mélanger le tout.
- Ajouter le farofa traditionnel et mélanger... C'est prêt à servir
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