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Filet à la sauce moutarde
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Tati Romano
@panelaterapia- Ingrédients
- Recette
- Filet Mignon coupé en pétoncles assaisonné de sel et de poivre600 g
- Beurre2 cuillères à soupe
- oignon râpé1 cuillères à soupe
- Moutarde de Dijon2 cuillères à soupe
- Crème fraîche1 tasse(s)
- Sel, poivre et persil au goût
- Griller les filets avec la moitié du beurre et réserver.
- Faire revenir l'oignon dans le beurre, ajouter la moutarde et la crème sure.
- Rectifier le sel et ajouter le poivre noir.
- Verser la sauce sur les filets et terminer par le persil.
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