Filet de porc au jus d'orange

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Filet de porc au jus d'orange

Name: Filet de porc au jus d'orange
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 kg Longe de porc; 1 unités) Jus d'orange; 3 unités) Ail (écrasé); 1 au goût Sel; 1 cuillère à café Assaisonnement Bahia; 1 cuillère à café Paprika doux fumé; au goût Poivre noir; 1 unités) Oignon émincé (demi-lune); 1/2 unités) Un demi-poivron rouge tranché; 2 cuillères à soupe Huile; 1 cuillères à soupe BBQ

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

3 portions

Elaine Xavier

@lainedias

Ingrédients
Recette

Longe de porc500 kg
Jus d'orange1 unités)
Ail (écrasé)3 unités)
Sel1 au goût
Assaisonnement Bahia1 cuillère à café
Paprika doux fumé1 cuillère à café
Poivre noir au goût
Oignon émincé (demi-lune)1 unités)
Un demi-poivron rouge tranché1/2 unités)
Huile2 cuillères à soupe
BBQ1 cuillères à soupe

Couper la longe en lanières mettre tous les assaisonnements
Jus d'orange, sel, poivre noir, ail écrasé, paprika doux, assaisonnement bahianais
Bien mélanger sur toute la viande et laisser environ 15 minutes pour obtenir la saveur... (ou laisser plus de temps)
Faites chauffer une poêle antiadhésive et placez la viande à frire. (toujours remuer)
Laisser sécher le liquide qui se dégage, mettre l'huile et faire frire (jusqu'à ce qu'il commence à dorer environ 10 minutes
Au bout de ce temps, ajouter l'oignon, le poivron et bien mélanger le barbecue.
Laisser encore 3 minutes jusqu'à ce que l'oignon et les poivrons soient tendres.