filet de poulet frit

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filet de poulet frit

Name: filet de poulet frit
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Filet de poulet; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Origan; 1 cuillère de thé Safran; 1 cuillère de thé Huile d'olive; 2 unités) gousse d'ail écrasée; 1 cuillère à café Jus de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

3 portions

Tempero Da

@temper_dabeth

Ingrédients
Recette

Filet de poulet500 g
Sel au goût
Poivre noir au goût
Origan au goût
Safran1 cuillère de thé
Huile d'olive1 cuillère de thé
gousse d'ail écrasée2 unités)
Jus de citron1 cuillère à café

Sur une planche à découper, couper le filet en lanières ou en cubes, transférer dans un bol et ajouter le sel, l'ail écrasé, le safran, le citron, le poivre noir et l'origan. Bien mélanger pour obtenir l'assaisonnement sur tout le filet.
Dans une poêle anti-adhésive, ajouter l'huile d'olive et faire chauffer puis déposer le poulet réservé.
Laissez frire pendant 3 minutes et tournez les côtés quand vous voyez que c'est au bon point, éteignez le feu. Servir avec du riz moelleux et une salade.