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filet de poulet frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
3 portions
Tempero Da
@temper_dabeth- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet500 g
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Origan au goût
- Safran1 cuillère de thé
- Huile d'olive1 cuillère de thé
- gousse d'ail écrasée2 unités)
- Jus de citron1 cuillère à café
- Sur une planche à découper, couper le filet en lanières ou en cubes, transférer dans un bol et ajouter le sel, l'ail écrasé, le safran, le citron, le poivre noir et l'origan. Bien mélanger pour obtenir l'assaisonnement sur tout le filet.
- Dans une poêle anti-adhésive, ajouter l'huile d'olive et faire chauffer puis déposer le poulet réservé.
- Laissez frire pendant 3 minutes et tournez les côtés quand vous voyez que c'est au bon point, éteignez le feu. Servir avec du riz moelleux et une salade.
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