Filet Mignon à la Moutarde

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Filet Mignon à la Moutarde

Name: Filet Mignon à la Moutarde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unités) Médaillons de Filet Mignon; 2 cuillères à soupe Moutarde; 2 unités) gousse d'ail; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel; au goût Poivre noir; 1 boîte(s) Crème sure; au goût Assaisonnement; 100 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Elayne Manoele

@lardaelayne

Ingrédients
Recette

Médaillons de Filet Mignon8 unités)
Moutarde2 cuillères à soupe
gousse d'ail2 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre noir au goût
Crème sure1 boîte(s)
Assaisonnement au goût
Eau100 ml

Assaisonnez les filets de sel et de poivre.
Faites-les revenir dans du beurre, à feu vif pour éviter d'ajouter de l'eau, puis réservez.
Dans la même poêle, ajoutez vos assaisonnements préférés.
Ajouter ensuite l'eau et laisser bouillir.
Ajouter la moutarde et la crème, bien mélanger et verser sur les filets.